Чорний рак, або гангрена плодових культур

Чорний рак - небезпечна хвороба яблуні та груші; зустрічається іноді і на інших плодових культурах. Хвороба вражає всі надземні частини: листя, квіти, плоди, гілки та стовбури. Проявляється в різних формах: опіку квіток і плодушек, плямистості листя, чорної гнилі плодів і чорного раку гілок і стовбурів. При зараженні в період цвітіння в'януть квіти, пелюстки буріють і зморщуються, тичинки і маточка чорніють. На листках з'являються спочатку дрібні червонувато-бурі плями. Поступово розростаючись, вони досягають 5 мм і можуть зливатися. Характерними ознаками для чорного раку є зональність забарвлення і лопатева форма плям. У центрі пляма сірого забарвлення, а по периферії - червонувато-бурого. На заражених плодах спочатку утворюється бура пляма, яке розростається і темніє. Поверхня ураженого плоду покривається численними чорними крапками - плодоношення гриба, розташованими концентрично. Плоди набувають чорне забарвлення, зморщуються і зсихаються або згнивають (мокра гниль). Велика частина уражених плодів опадає. Плоди уражаються головним чином в кінці періоду дозрівання, але це може відбуватися під час транспортування і при зберіганні. Характерно проявляється хвороба на гілках і штамбах. Поверхня уражених ділянок кори представляється у вигляді концентрично розташованих зон; на кордоні зі здоровою тканиною кора має характерну складчастість або утворюються тріщини. На ураженій тканині видно плодоношення гриба у вигляді чорних горбків, які виступають з тріщин. Уражена кора розтріскується і відпадає, оголюючи почорнілу деревину. Ця форма хвороби - чорний рак - зустрічається часто і є найбільш небезпечною. Особливо небезпечно ураження штамба; воно може швидко (через 3-4 роки) викликати загибель всього дерева. Збудник чорного раку - гриб Sphaeropsis malorum Peck., Що відноситься до класу недосконалих. Іноді розвивається сумчаста стадія збудника - Botryosphaeria obtusa (Schw.) Shoem (Physalospora cydoniae Arnaud). Пікніди, що містять бурі або коричневі одноклітинні, зрідка з однією перегородкою, конідії, утворюються на всіх уражених частинах рослини, особливо рясно на гілках, штамбах і плодах, а на листі - рідко. Гриб проникає в тканину різним шляхом: у відкритий квітка, через продихи (на листках) і особливо часто через механічне пошкодження. Так, загнивання плодів починається в місцях пошкоджень комахами і т. П .; зараження листя нерідко починається на плямах, викликаних паршею, або в місцях пошкоджень кліщами. При зараженні чорним раком штамбів і гілок особливо велике значення мають морозобойние тріщини і сонячні опіки кори. На стійкість дерева до чорного раку впливає і загальний його стан. Особливо інтенсивно поширюється чорний рак в старих, запущених садах. Сприяють розвитку хвороби та метеорологічні умови - висока вологість повітря, опади, підвищена температура. Зимує паразит у формі пікнід і міцелію в корі гілок і штамбів; зберігаються пікніди і на засохлих муміфікованих плодах, що залишаються на деревах чи на грунті. Чорний рак є однією з найбільш шкідливих хвороб яблуні. Поразка штамбів і гілок призводить дерево зазвичай до повної загибелі. Поразка квіток, зав'язей і гниль плодів у період вегетації і при зберіганні також обумовлюють значні втрати врожаю. Поразка листя може супроводжуватися передчасним листопадом. Чорний рак широко поширений в Поволжі, на Північному Кавказі, в Закавказзі, на Україні, в Молдавії, в центрально-чорноземної смузі СРСР; відзначається хвороба в Прибалтиці, Казахстані та Середній Азії. У північних районах плодівництва чорний рак не спостерігається. Заходи борьби1. Агротехнічні заходи, що забезпечують нормальний розвиток дерев: правильна обрізка плодоносних дерев (під врожайний рік мінімальна; сильна обрізка припустима тільки під неврожайний рік), внесення добрив, своєчасні поливи, а в неполивних садах- проведення заходів, що забезпечують збереження вологи в грунті. З метою запобігання дерев від морозобійних тріщин і сонячних опіків, а тим самим і від зараження раком, штамби і основні гілки восени або ранньою весною обмазують 20% -ним розчином вапна з додаванням 1% мідного купороса.2. Знищення джерел інфекції: видалення з саду загиблих дерев і обрізка заражених гілок, зачистка кори; знищення вирізаного сушняка (спалювання), заорювання листя в міжряддя, перекопування пристовбурних кіл. Систематична прибирання падалиці та знищення гнилих плодів. Ретельне сортування врожаю і правильне зберігання плодов.3. Лікувальні заходи. Чернораковие рани лікують двома способами: без зачистки і з зачисткою кори. Лікування ран без зачистки кори проводиться емульсією, що складається з 20% купронафта (нафтената міді), 60% чистого гасу, 20% каніфолі і 0,05% альфа-нафтілуксусной кислоти. Цей склад високоефективний при лікуванні дерев. При лікуванні ран із зачищенням кори насамперед зачищення рани дезінфікують 2% -ним розчином нитрафена або 1-3% -ним розчином мідного купоросу. Для загоєння рани після дезінфекції її обробляють нігроловой замазкою, до складу якої входять 70% нігролу, 15% каніфолі і 15% парафіну. Лікування дерев від чорного раку проводять рано навесні, поки не почався розвиток гриба в ураженій коре.4. Профілактичні обприскування дерев в період вегетації 1% -ною бордоською рідиною або її замінниками (див. Паршу) в ті ж терміни, що і проти парші. Боротьба з шкідниками, пошкоджує кору.5. Вирощування стійких сортів. В умовах південної зони до більш стійким сортам відносяться Словник, Пепин шафранний, Сари синап. Кандиль синап, а в центрально-чорноземної зоні - Коричне смугасте, Пепин шафранний, Папіровка, Бельфлер китайка, Осіннє смугасте, Грушівка московська, Переможець, Бабусине, Мекінтош, Боровинка та ін. Сильно приголомшувані сорти: Ренет Симиренка, Ренет шампанських, Апорт, Антонівка , Пармен зимовий золотий, Вагнера призове та ін.