Ожиріння і діабет: реальне лікування

До змісту Ожиріння ідіабет: реальне лікування. Що таке ожиріння і коли воно виникає? Загальноприйнята точка зору: ожіреніевознікает при надмірному харчуванні, коли кількість прийнятої їжі значітельнопревосходіт енергетичні витрати організму. Тоді їжа, не встигаючи превратітьсяв енергію, відкладається у вигляді зайвої жирової тканини. Зауважте - поки ещежіровой. Далі ми побачимо, що за певних умов надлишок піщіпревращается в білкову тканину - це вже процес вельми небезпечний, тобто тотсамий злоякісний процес, що руйнує організм. Отже, причина ожиріння -ізбиточное харчування, і це абсолютно вірно. Все інше, ніж виправдовують себяполние люди - спадковість, ендокринні порушення і т. Д., Не являетсяпрічіной ожиріння або є його наслідком. «У нас в роду всі такі» - це толькопотому, дорогі жінки і чоловіки, що у вас в роду традиційно прийнятий тотобраз харчування, який веде до ожиріння, т. е. жирна м'ясна їжа, та ще й сдостаточним кількістю тваринного білка - хліб, каші, картопля, сало, котлети, ковбаси і т. д. Єдине, що ви отримуєте в спадок від своїх бабусь , -Традиція і звички харчування, генетика тут ні при чому. Але біда ожіревшегочеловека починається тоді, коли він, будучи впевнений, що причина його стану -гормональние порушення, починає лікуватися гормональними препаратами. Це всегдаухудшает стан, т. К. Порушення роботи ендокринних залоз, аж доопухолей гіпофіза, щитовидної та інших, є не причиною, а следствіеможіренія. Лікувати такі стани новим втручанням у внутрішню средуорганізма - прийняттям гормонів, - це означає ще більше порушити роботу всейендокрінной системи і вкінець розбудувати її. Саме розладнати (какрасстраівается рояль), оскільки ендокринна система - це ланцюг залоз, взаімодействующіхдруг з одним щомиті, і порушення одного тільки ланки цього ланцюга веде кразбалансіровке роботи всієї системи. Дуже показовий випадок стався уменя років десять тому. Я зустріла сестру моєї подруги, яка післязакінчення інституту виїхала в інше місто і не зустрічалася зі мною шестнадцатьлет. Я побачила тридцятишестирічну жінку абсолютно невпізнанною зовнішності. Крім сильного ожиріння у неї були в наявності явища акромегалії - подовження носа, підборіддя, пальців рук - все прізнакіопухолі гіпофіза. На мої здивовані запитання вона відповіла сумно: «Мені вінстітуте ендокринології поставили діагноз: пухлина гіпофіза, але чоловік недозволена опромінюватись». Настрій повної безвиході і депресія були в наявності. Але їй було всього 36 років (хоча місячний цикл припинився) і було ясно, що стоітізбавіть організм від величезного вантажу токсинів, який вона носить у своїх 90кілограммах, і все стане на місце, тобто відрегулюється робота железвнутренней секреції і пухлина зникне. Її цілковите перетворення і возвращеніепрежнего вигляду стрункої круглолицьої жінки (а був подовжений ніс іподбородок) сталося у мене на очах протягом наступних чотирьох місяців. Вона скинула 20 кг, зникли мучать її суглобові болі, безсоння, лицьові кістки руки придбали колишні нормальні розміри, відновився місячний цикл. І всеето було досягнуто без єдиної таблетки, виключно зміною харчування. Їжа - це будівельний матеріал нашіхклеток і всього нашого організму, в тому числі кісток, нервової системи, мозку, ітому, змінивши якість і склад їжі, можна змінити відповідно склад ікачество наших тканин, тобто перетворити хворі тканини в здорові і навпаки. І тому у виборі їжі нужноруководствоваться не традицією, звичками і смаками, а знанням свойствпіщевих продуктів, їх впливом на обмін речовин в організмі. Ось про це ми і поговоримо зараз. Преждевсего - про калорії. Існує безліч таблиць, якими предлагаютруководствоваться при виборі їжі, для того щоб не набрати зайві кілограми. У них показано кількість калорій, що містяться в харчових продуктах: 1 пиріжок, 1 яблуко і т. Д. Але давайте подивимося, про які калоріяхздесь йдеться? Хто і як їх виміряв? А виміряв їх в XIX столітті німецький гігієніст Фойт. Спалював (какдрова) певну кількість продуктів: хліба, м'яса, сала і т. Д., Вкалоріферной грубці і вимірював кількість отриманого тепла в калоріях. Те естьон виміряв кількість теплових калорій, що містяться в 100 г продукту - білка, жиру, крохмалю. І на підставі цієї роботи Фойта дієтологи з цього часу сталірекомендовать норми харчування для здорових і хворих людей, дітей, старих. Нотепловие калорії годяться для роботи механізмів, а не живих тканин. Человеческійорганізм живе і діє завдяки зовсім не тепловим, а біологіческімкалоріям, або так званим, фотокалоріям, які містяться в біологіческіактівной, «живий» їжі, т. Е. Сирій рослинній їжі. Звідки берутсяфотокалоріі («сонячні» калорії) в рослинах? Вони утворюються в зелених частяхрастенія в процесі фотосинтезу, який локалізується в зернах хлорофілу. Етікалоріі в рослині відразу ж витрачаються на синтез молекул растітельнихмакроергов - акумуляторів АТФ (аденозінтрі-фосфорної кислоти). Потім енергія, накопичена в рослинних АТФ, витрачається (фіксуються) на синтез плодів идругих частин рослини. Так дерево росте і плодоносить. І достигають плоди -фрукти і ягоди, солодкість яких залежить від освітленості сонцем, ніж большесолнца, тим солодше фрукти, тобто тим більше в них фруктози і глюкози. С'едаяіх в сирому вигляді, ми безпосередньо засвоюємо енергію, фіксовану вструктуре вуглеводів. Вуглеводи, а також жири і білки растенійрасщепляются в процесі травлення дуже швидко, без зайвих затратпіщеварітельних ферментів організму, якщо вони прийняті в натуральному вигляді, а неденатурований тепловою обробкою, яка руйнує енергетичну структурупродукта. Подальший обмін речовин відбувається вже в тканинах нашого організму. Яблука, виноград, морква, буряк, редька, зелені овочі, розщепившись доуглеводов, жирних кислот і амінокислот, всмоктуються з кишечника в тканини і, расщепляясь далі на молекули, віддають свою енергію на синтез тварин молекул АТФ - тих же макроергів, акумуляторів енергії. Енергія ж, запасена в етіхмолекулах, витрачається надалі в міру потреб організму на росттканей (у дитини) і всі інші фізіологічні процеси, на фізичну, нервову, розумову роботу, навчання і т. Д. Надходження і витрата енергії балансуються ідеально, нічого зайвого неоткладивается в тканинах у вигляді жиру, піску, гною і т. п. Дитина і дорослий, істарік завжди здорові, бадьорі, діяльні, життєрадісні - організм позбавлений грузатоксінов і тому апетит регулюється так, що не з'їдається нічого зайвого. Це не вигадка кабінетних вчених, а спостереження деяких человеческіхсоціумов-народностей, що живуть в екологічно збережених регіонах. Це хунзи, що живуть на півночі Пакистану в долині річки Хунза. Їх їжею є в теченіекруглого року абрикоси - свіжі та сушені, їстівні трави і просо. Племякелькумеров в Центральній Африці харчується виключно фініками. Іншої їжі уних просто немає. І, тим не менш і хунзи, і келькумери виключно здорові, рослі і витривалі люди, що живуть до 150 і більше років абсолютно без хвороб. На невеликому острові Трістан-да-Кунья в Атлантичному океані вже второестолетіе живе кілька сот європейців-переселенців. Харчуючись ісключітельнопроізрастающімі на острові плодами, вони абсолютно здорові і позбавилися від всехболезней, якими страждали їхні предки, вперше прийшли на острів. Але якщо ми починаємо вимірювати тепловиекалоріі їжі і відповідно харчуватися м'ясом, хлібом, пиріжками та всеміізобретеніямі кулінарії, то завдяки їх збудливій смаку ми втрачаємо міру впоглощеніі їжі. Надлишкового харчування дуже сприяє також насиченість нашіхтканей, і особливо печінки і мозку, різними отрутами, які утворюються впроцессе травлення денатурованої (вареної, смаженої) і змішаної їжі -белкі з крохмалями і вуглеводами: хліб, м'ясо, каші, сир і солодкий десерт, т. к. вони перевозбуждают смакові рецептори і мозковий центр насичення. Ось туті починаються всі захворювання органів травлення - від виразки шлунка до геморою, не кажучи вже про гепатити та панкреатитах - печінка і підшлункова железабуквально отруюються при всмоктуванні продуктів гниття і бродіння з кішечнікав кров ворітної вени печінки, а підшлункова залоза не в змозі виделітьвсе травні ферменти для одночасного перетравлення білків, Крахмалова вуглеводів. Але виділити щось треба, інакше все згниє в дванадцятипалій кишці іми отруїмося. Ось вона і виділяє щодня величезні кількості трипсину -фермент для перетравлення білків, т. Е. М'ясних і молочних продуктів. Якщо такимобразом заліза виснажується - настає хронічний панкреатит. Але якщо однаждиподжелудочная заліза виділить занадто багато трипсину, виникає острийпанкреатіт - стан, що загрожує життю, т. К. Йде самопереваріваніе тканіжелези своїм же трипсином. Тут уже подавайте величезні дози контрікалавнутрівенно, щоб придушити активність трипсину. Якщо рятується життя, наліцопотом хронічний панкреатит. Ось як ми ризикуємо, їмо бездумно ібезмерно. Адже не можна забувати про те, чтос'еденное потрібно ще й переварити, т. Е. Витратити на це роботу піщеварітельнихжелез по синтезу травних ферментів. А це дуже енергоємна робота, от і виходить, що на синтез цих ферментів витрачається більше наших тканевихмолекул АТФ, ніж ми їх отримуємо в результаті засвоєння змішаної, денатурованої їжі. Тому виник термін «продукти з отріцательнимікалоріямі». Це, насамперед, варені круті яйця, манна каша, варене, смажене м'ясо і дуже багато іншого. Якщо організм здоровий і з достаточноймощностью працюють травні залози, то прийнята надмірна їжа перерабативаетсяв кишечнику без особливих неприємностей і відкладається у вигляді підшкірного жиру, Азат жиру, огортає внутрішні органи - серце, кишечник, печінка. Прічеморганізм намагається «сховати» в жир всі утворюються при змішаному піщевареніітоксіни (а їх утворюється чимало при гнитті білків і бродінні крохмалів), іжіровая тканина стає відстійником шлаків. Ось таким чином здоровий человекпревращает себе в хворого абсолютно добровільно. Адже ожиріння - це перваяступень порушення обміну речовин. За порушенням обміну жирів неминуче следуетвторая щабель - порушення обміну вуглеводів, тобто ожиріння таїть у себереальную загрозу захворювання діабетом II типу. Це порушення роботи инсулярного аппаратаподжелудочной залози внаслідок його посиленої експлуатації - поджелудочнаяжелеза виснажується, будучи змушена впродовж багатьох років усіленновирабативать інсулін для засвоєння прийнятої в непомірних кількостях їжі. Причому головним ворогом підшлункової железиявляется навіть не цукор, а чужорідні тваринні білки, т. Е. М'ясні продукти. Для свого засвоєння вони (як і жири) також вимагають наявності інсуліну, посколькубіохімікам відомо, що інсулін є універсальним анаболічним гормоном, без якого неможливо проникнення в клітину поживних речовин з міжклітинної рідини. До того ж, будучи природними білками, тваринні продукти провокують імунну систему до синтезу антитіл, повреждающіхінсулярний апарат: ось вам і аутоімунне захворювання - діабет. А всеаутоіммунние захворювання вважаються невиліковними, т. К. Запущений однаждипроцесс антителообразования практично неможливо зупинити при збереженні впітаніі тваринних продуктів і наявності в організмі гнійних вогнищ - в легенях, глоткових мигдаликах, апендиксі і будь-яких інших органах. Чим же намагаються лечітьдіабет? У кращому випадку підстьобуючи інсулярного апарат, примушуючи його работатьсільнее (препарати сульфамідні ряду), при тяжкому перебігу - інсулін, що пригнічує вкінець роботу самої залози з синтезу інсуліну - лікування, калечащееорганізм і не досягає вилікування). І тому тепер воно вже не називаетсялеченіем, а тільки контролюванням патологічного процесу - ось таковиуспехі фармацевтичної медицини. Отже, ми з'ясували, що ожиріння призводить ктяжелим ендокринних порушень. Але чи обмежуються цим біди людей сізбиточним вагою? А підвищений артеріальний тиск із загрозою мозговогоінсульта? А атеросклероз судин мозку, серця і нирок? А обмінні поліартрити? І нарешті, гострий панкреатит, імовірність якого також не виключена. Поетомуожіреніе - це бомба уповільненої дії, яка може вибухнути вподходящій момент будь-яким з цих захворювань, тобто це хвороба, яку нужнолечіть. Як же це зробити правильно і реально? Якщо лікувати ожиріння з метою тільки схуднути, що особливо часто роблять молодиедевушкі і жінки, а також чоловіки, то можна користуватися різними белковимідіетамі без вживання крохмалів і жирів - кава, яйця, худе м'ясо, сир - у наявності почуття ситості - і йдуть кілограми. Але це означає забітьткані величезною кількістю азотистих шлаків (кінцевих продуктів белковогообмена) - сечовина, сечова кислота, креатин і т. Д., Що надалі станетпрічіной вже описаних захворювань, а також мігрені, псоріазу, нейродерміту ит. д. Різноманітні види кодування мають той же результат плюс нарушеніянервной системи. Значить, оскільки реальною причиною ожиріння являетсяізбиточное харчування, реальним лікуванням буде алиментарная депривація, т. Е. Утримання від їжі. Таке лікування припускає питво трав'яних відварів, очищають організм, фруктових та овочевих соків без прийняття щільної їжі напротязі 3-4 тижнів. Якщо з якихось причин це неможливо, можна перейти натрехразовое фруктово-овочеве харчування з одночасним питвом трав'яних відварів. Трави повинні бути підібрані з метою очищення всіх внутрішніх органоводновременно - легенів, печінки, підшлункової залози, нирок, судин, що не битьтоксічнимі та сильнодіючими. Пити їх треба замість чаю і води в теченіенесколькіх місяців. Заварити три столові ложки літром окропу, пити в теченіедня від одного до двох літрів такого відвару з додаванням 1-2 чайних ложок меду соку 1/4 лимона на один стакан. Є при цьому потрібно в 10-11; 14-15 і 18-19 годин. Вранці (о 10.00) фрукти свіжі сухофрукти (розмочені), вдень і ввечері - сирі протерті овочі (редька, буряк, морква, капуста). Сюди ж можна додати цибулю, часник, зелень, кіслиеяблокі або сиру картоплю. Заправити кукурудзяним маслом, сметаною. Можнодобавіть пророслу пшеницю (розмолоту), горіхи, пророслі насіння, проросшуюгречку. Такі салати смачні, ситні, поживні, т. Е. Містять потрібні організмубіологіческіе калорії. На такому харчуванні (з варіаціями фруктів іовощей по сезону) втрачають вагу плавно, організм встигає адаптуватися до потеревеса, очищенню і новому складу їжі. Оновлення тканин досягається в теченіе6-9 місяців. За цей час від колишнього обсягу залишається тільки спогад, ізгардероба витягуються наряди двадцятирічної давності, які виявляються як развпору - вага знижується на 20-30 кг (іноді на 40 і більше). Але саме главноедостіженіе - це лікування внутрішніх хвороб, тих які були, іпредупрежденіе тих, які можуть виникнути. До речі, діабет з сопутствующіможіреніем або без нього виліковується протягом 3-5 місяців. Полностьюнормалізуется рівень цукру в крові, відпадає потреба в таблетках. Інсулінозалежний діабет виліковується повільніше - протягом року. Повишенноедавленіе крові також нормалізується протягом 1-2 місяців, у жінок ліквідіруютсяузли в щитовидній залозі, грудних залозах (мастопатія), восстанавліваетсянарушенний місячний цикл, т. Е. Лікується, відновлюється весь організм, а неодно хвороба або один орган. Так лікує хвороби природна медицина (натуропатия) на відміну від лікарської, що порушує і без того нарушеннуювнутреннюю середовище організму. Лікує природа - повітрям, їжею, водою, ібольной людина, що випав з природної екосистеми, повертається в неї, гармонізується з нею. Саме в цьому і полягає принцип і сенс лікування всехзаболеваній. «Мистецтво скульптури є мистецтво убавленія» - говорив Мікеланджело, впевнений, що в кожній брилі мармуру є скульптура, которуюнужно звільнити від зайвих нашарувань. Як не можна більше це підходить до іскусствуізлеченія від надмірної ваги. Позбавтеся від непотрібних накопичень, і вийде насвет прекрасна жива скульптура - здорове людське тіло, пропорціональноеі гармонійне! (861) 253-19-79, 8-918-0333311, 8-918-15-333-71 Оганян Марва Вагаршаковна, лікар, кандидат біологічних наук Оганян Вардан Сергійович, лікар